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Mousse de Frutos Rojos

Este delicioso Mousse de frutos rojos es muy fácil de preparar y esta pronto en 2 horas, para comer después del almuerzo es una buena opción.

Mousse de Frutos Rojos

Ingredientes 4 porciones

1 y ½ cda de gelatina sin sabor
1/3 taza de almidón de maíz
½ litro de jugo de naranjas natural
1 taza de azúcar
½ Kg. de pulpa de frutas rojas
¼ litro de yogurt natural
¼ litro de crema doble


Procedimiento

En una olla, disolver el azúcar y el almidón de maíz con el jugo de naranjas. Espolvorear la gelatina h dejar en reposo unos minutos. Agregar la pulpa de frutos rojos y llevar a fuego suave, revolviendo hasta que levante el hervor y espese. Retirar, dejar enfriar. Una vez frío, incorporar el yogurt y la crema doble batida espesa. Distribuir en copas y llevar a la heladera hasta el momento de servir. Decorar con frutas frescas picadas.

Categoria: Mousses y Souffles
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marta maria terrazas

me encanta este plato de no ser por ustedes yo no lo conocia aparte a mi tio lo dejo fascinado

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giselle

Hola, quisiera saber si la crema doble es lo mismo que crema de leche( para despues hacer la crema). Si la cucharada es sopera, y cuanto es el equivalente de 1/3 taza de almidón de maiz.
Muchas gracias.

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ammy

muy bueno heeee

se ve delicioso me y facil de hacer me gustaria saber sobre mas postres gracias

se ve delicioso y facil de hacer me gustaria saber mas sobre postres gracias

se ve delicioso

es muy bueno

me encanta este plato

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sandra

hola me parece una receta sencilla y deliciosa, pero tengo dudas sobre que es almidón de maíz o como se obtiene

es muy rico el elado ese

Esa Receta Esta Muy Buena