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Mousse cremosa de Chocolate

Un maravilloso postre ligero que se monta en el momento y que al no contener huevos, podra probar todo el mundo.

Mousse cremosa de Chocolate

Ingredientes 4 porciones

150g de chocolate con leche
300ml de crema de leche
Virutas de chocolate con leche para decorar

Procedimiento

1. Trocear el chocolate y fundirlo a baño Maria. Retirarlo y dejar que se enfríe un poco.
2. Montar la crema de leche hasta que adquiera consistencia, retirarla y reservar 4 cdas. Envolver el chocolate derretido en el resto de la crema de leche montada y dividirlo entre 4 copas para servir. Cubrir con la crema de leche reservada y repartir por encima las virutas de chocolate con leche. Refrigerarlo hasta servir.

Categoria: Mousses y Souffles
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RiQuiissiimo(L)

muy complicado

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Lucy

cual seria un sinonimo para la crema de leche, soy de costa rica y no la conozco con ese nombre….. Gracias!!!!!

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viviana lara

estos postres se vennnn deliciosoooooooosssssss
quisiera ver resetas igual de deliciosas con pocos ingredientes y facil de preparar

todo esta deliciossssssssssssso

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wendy

que rico :0 aunque dificil pero vale la pena XD

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wendy

que es crema de leche??