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Matias nos envia Gelatina de Yogurt con piñones

Disculpen la demora por subir recetas, es que me sacaron la vesicula y estuve internada hasta hace unos dias con dolor, pero ahora todo esta bien y hoy les dejo esta receta que nos envio matias de una Gelatina deliciosa de Yogurt con piñones, este fruto seco que aparte de ser rico tiene un alto valor nutritivo.
Gelatina de Yogourt con piñones
Ingredientes

Para la gelatina
500gr de yogourt natural
300gr de crema para batir
100gr de piñones
40gr de grenetina
60gr de azucar
2 cucharaditas de vainilla
4 cucharadas de leche

Para el coulis de fresa
10 fresas
4 cucharadas de azucar glass

PROCEDIMIENTO
Calentar la crema para batir con el azucar y la vainilla

Hidratar la grenetina durante 10 min en leche

Una vez calientela crema agregar el yogurt y los piñones

Disolver la grenetina en baño maria y agregar a la preparacion

Agregar la gelatina en moldes y meter el refrigerador una vez que este tibio

Licuar las fresas con el azucar y colarlos

Hacer un rayado en el plato y servir la gelatina

Categoria: Recetas Enviadas
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estas recetas me paresen ummmmm deliciosas

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