Disculpen la demora por subir recetas, es que me sacaron la vesicula y estuve internada hasta hace unos dias con dolor, pero ahora todo esta bien y hoy les dejo esta receta que nos envio matias de una Gelatina deliciosa de Yogurt con piñones, este fruto seco que aparte de ser rico tiene un alto valor nutritivo.

Ingredientes
Para la gelatina
500gr de yogourt natural
300gr de crema para batir
100gr de piñones
40gr de grenetina
60gr de azucar
2 cucharaditas de vainilla
4 cucharadas de leche
Para el coulis de fresa
10 fresas
4 cucharadas de azucar glass
PROCEDIMIENTO
Calentar la crema para batir con el azucar y la vainilla
Hidratar la grenetina durante 10 min en leche
Una vez calientela crema agregar el yogurt y los piñones
Disolver la grenetina en baño maria y agregar a la preparacion
Agregar la gelatina en moldes y meter el refrigerador una vez que este tibio
Licuar las fresas con el azucar y colarlos
Hacer un rayado en el plato y servir la gelatina


















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