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Masa Basica para Panqueques

Ingredientes
2 huevos
3/4 taza de harina total 90 gramos
1 taza de leche total 250cc.
2 cucharadas de manteca derretida
1 cucharadita de polvo de hornear
pizca de sal


Preparacion:
Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y licuarlos. Luego dejar reposar dos horas antes de usar la preparación. Para hacerlos se utiliza una sartén de teflón a la que se le pone 1 cucharadita de manteca sólo la primera vez. Con esta masa los panqueques quedan bien finitos y se pueden lograr cerca de veinte.

Categoria: Panqueques
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