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Hojaldritos rellenos de cabello de angel

Hojaldritos rellenos de cabello de angel

Ingredientes

2 láminas de hojaldre congelado
1 bote de hojaldre
Almendritas picadas
1 huevo para pintar
Azúcar glas
Chocolate derretido para decorar (opcional)


Procedimiento:

Calentar el horno a 200º. Descongelar las láminas de hojaldre y cortar en rectangulitos de 8×6. Reservar la mitad de los rectangulos que nos salgan. Con la otra mitad, verter una cucharada de cabello de angel. Extender sin que llegue a los extremos. Echar un puñadito de las almendras picadas, sobre el cabello de angel. Con un pincel, pintar todos los laterales del hojaldre con el huevo batido y tapar con las otras mitades de hojaldre reservadas. Presionar los lados con un tenedor y volver a pintar con huevo por encima. Hacer unos cortes encima de la masa y echar por encima unas almendritas picadas. Hornear a 200º hasta que estén doraditas. Sacar, y si se desea, bañar algunas con chocolate derretido de repostería y azúcar glas.

Fuente: LaCocinaDeIrene.Blogspot.Com

Categoria: Masitas
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