Para preparar la versión infantil, suprimir el café y utilizar en lugar de helado de .

Helado refrescante de Moka

Ingredientes (1 vaso)

1 medida de café expreso frío o dos cucharadas de café solo frío
200ml de leche entera, fría
3 bolas de helado de o de
2 cubitos de hielo
1 brownie de o una galleta con trozos de

Procedimiento

1. Verter el café y la leche en la batidora. Añadir 2 bolas de helado y los cubitos de hielo, y batir hasta conseguir la consistencia de un batido. Verterlo en un vaso largo.
2. Decorar con la tercera bola de o desmenuzar el brownie o la galleta.