Galletas sin Leche Thermomix
Ingredientes

50 gramos de aceite de oliva
50 gramos de Azucar
120 gramos de Harina
1 Huevo
1 cucharada de esencia de vainilla liquida
1 gota de esencia de limon

Para decorar:
Azucar glass
Chocolate de cobertura

Procedimiento:

Poner todo en th 2 min espiga.

Estirar y cortar con la forma que querais

poner en el horno precalentado a 200 CÂș 7-8 min

Luego yo las he adornado con azucar glas por encima o chocolate fundido.

Para hacer azucar glas poner el azucar en la th y 40 segundos 5,7,9 velocidad.

Para cubrirlas con chocolate, fundirlo en el microondas sin que hierva y luego pintarlas con el chocolate.

Fuente:IabaroniEnLaCocina.Blogspot.Com