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Galletas de Anis con forma de autitos

Galletas de Aniz con forma de autitos
Ingredientes

100gr de anís
100gr de aceite suave
50gr de azúcar
300gr de harina

Procedimiento:

1. Poner todos los ingredientes en la th 1 minuto vel espiga (yo en vel.6 20 seg)

2. Dejar reposar la masa durante 15 minutos, así se trabaja mejor.

3. Después, hacer las galletitas con el molde de un autito y pasarlas por una parte solo por azúcar con canela.

4. Colocar en una bandeja de horno por la parte que no tiene azúcar, y la parte mojada de azúcar hacia arriba, de lo contrario el azúcar sobre la plancha se quema muy rápidamente.

5. Hornear a 180º durante 15/20 minutos, cuando empiecen a tomar color retirarlos.

Fuente:IabaroniEnLaCocina.Blogspot.Com

Categoria: Recetas Thermomix
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