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Galletas Danesas

Prepara en casa unas deliciosas galletas danesas de manteca para comer en el desayuno o la merienda.

Galletitas Danesas

Ingredientes

1 huevo
200 gr manteca ablandada
300 gr de harina tamizada
130 gr de azúcar impalpable cernida
1 cda de esencia de vainilla

Procedimiento

Coloca todos los ingredientes en un bowl y mezcla uniformemente con una batidor de eléctrico.
Aceita previamente la asadera y utiliza una manga pastelera con punta de estrella abierta (punta 195.) para darle forma a las galletitas. Hornea en un horno precalentado a 200ºC durante 10 minutos. Deja enfriar un poco antes de retirar de la asadera. Pasa las galletas a un recipiente hermético cuando estén a temperatura ambiente.

Fuente: http://www.anncoojournal.com

Categoria: Recetas Dinamarqueses
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