Fritos de Manzana con Canela
Si no tienes tiempo de preparar algo elaborado, este postre es perfecto porque es rápido de hacer, delicioso de comer y si lo haces en San Valentín, puedes agregarle chocolate liquido por arriba, quedara de rechupete.
Ingredientes
4 manzanas
350 g de harina
3 yemas de huevo
2 cdas de azúcar
1 cdita de canela
1 cdita de polvo leudante
1 taza de leche
3 claras de huevo
Azúcar impalpable c/n
Aceite c/n
Procedimiento
Mezcle la harina con el azúcar, el polvo leudante y la canela. Agregue las yemas y la leche, y resuelve hasta que desaparezcan los grumos. Bata las claras a nieve e incorpore a último momento. Corte las manzanas en octavos, páselas por la masa y dórelas en aceite. Páselas por papel absorbente y luego por el azúcar. Espolvoree con canela y sirva.
Las he hecho!!!! sencillamente exquisitas!, gracias
ESTA LINDA SU RECETAS ME CIBIERO MUSHO GRACIELA AGAN MAS RECETAS O RECETARIPOS
ME GUSTO SU RECETAS ESTAN LINDA PONGAN MAS RECOMEDACIO GRACIAS
QUE LINDO ESTAN SU POSTRES
se ve que estra facil de hacer, pero tengo una duda
CUAL ES EL POLVO LEUDANTE Y EL PAPEL IMPALPABLE????
Por favor contestame….
yo la e exo y esta malisima no la agais
Hola Mireya, creo que el polvo leudante al que se hace mención son los polvos que usamos normalmente en los queques, acá le decimos polvos Royal, por la marca.
Lo otro es azúcar impalpabale, creo que se refiere al azúcar flor.- Azúcar muy suave.
Haré esta receta y les cuento como quedó…
Saludos
Me encanto su receta, muchas gracias deseo si le es posible me envié a mi correo cualquier receta que publique por favor, gracias. Que Dios le bendiga.
MUYYY MUYYYYYY BUENO ESTE POSTRE !! Lo recomiendo, muy gustoso y tiene un sabor concentrado de canela, sabroso chocolate ademas es ideal para regalarlo a mi mama para este 14 febrero de 2011
dejo mi pagina en facebook donde me pueden localizar.
Soy Fotografo profesional y puedo tomarle fotos a los platos de postres y otras comidas.