| Ingredientes: 1 vaso de jugo de naranja 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maicena 300 g de nata montada |
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Preparacion:
Batimos las yemas con 3 cucharadas de azúcar y la maicena, añadimos el zumo de naranja y lo ponemos al fuego.
Lo cocemos durante 5 minutos sin dejar de revolver.
Lo retiramos del fuego.
Una vez que se haya enfriado le añadimos la nata y las claras a punto de nieve con el resto del azúcar.
Vertemos en las copas y lo guardamos en la nevera.
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