Ensalada de melón, remolachas y manzanas
Ingredientes

1 melón rocío de miel
2 cocidas
3
150cc de crema
Almendras fileteadas para decorar
Jugo de limón

PROCEDIMIENTO

Con una cuchara para hacer papas noisette, realiza bolitas con el melón, las y las . Coloca sobre las mismas un chorrito de jugo de limón. Bate la crema semi espesa y salpimenta a gusto. Mezcla todo y decora con almendras bien tostadas.

Fuente: www.hoycocino.com.ar