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Dos chocolates para los enamorados

Sigo agregando postres para el dia de los enamorados, espero que los hagan. Hoy un postre delicioso de dos chocolates.
Dos chocolates para los enamorados
Ingredientes

Parte blanca:
150gr de chocolate blanco
500gr de leche
1 sobre de cuajada

Parte negra:
150gr de chocolate negro o con leche
500gr de leche
1 sobre de cuajada

PROCEDIMIENTO

Todos los ingredientes de la parte blanca dentro del vaso, programamos 7 minutos, temperatura 90º, vel 3. cuando pasen dos minutos y ya no se escuchen los trozos de chocolate bailando, subimos al 4. (Para que no ocurra esto, podemos partir el chocolate antes de mezclarlo con lo demás, con golpes de turbo, y poner desde primer momento, vel.4)

Vertemos sobre el molde que ya tendremos colocado de ladito y dejamos que cuaje, sin moverlo, como una hora. Limpiamos el vaso.

Preparamos la parte negra del mismo modo que la blanca, rascamos un poco con un tenedor la parte de la tarta que ya estará cuajada, dejamos el molde en su posición correcta y vertemos ayudándonos de un cucharón para que no caiga a bocajarro, la mezcla de chocolate negro. Esperamos a que enfríe sin moverlo y guardamos en el frigorífico hasta el día siguiente.

En una tarta “normal” con los colores rectos, no hace falta esperar a que cuaje del todo, para preparar el siguiente color, en ésta si, pues el negro hay que verterlo con el molde en la posición correcta para que no se salga.

Fuente: http://chocolatepimienta.blogspot.com/

Categoria: Recetas de San Valentin
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edober

estoy intresado en crear un microempresa para comercializar productos lacteos.

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rosario

por favor nesecito recetas saladas para celiacos

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rosario

como se hacen las donas ?

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ana maria

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
estos postre se ven y saben esxisitos

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NATHY

SE VÉ DELICIOSO ESE POSTRE, ESE SE VÉ MEGARICO, LO QUIERO HACER PARA PROBARLO

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LA GRAN CHEFF

HOLA HOY LES VOY A EXPLICAR COMO SE HACEN LAS GALLETAS DE MANTEQUILLA:

NECESITAS:
MEDIA TAZA DE MANTEQUILLA, MEDIA TAZA DEHARINA,UNA CDITA DE ESCENCIA DE VAINILLA, UNA CDITA DE POLVO PARA HORNEAR, MEDIA TAZA DE AZUCAR NORMAL, ETC

PREPARACIÓN:
PON EN UN RECIPIENTE LA MANTEQUILLA, LA ESCENCIA DE VAINILLA, Y EL AZUCAR.
DESPUÉS BÁTELO TODO.
LUEGO PON LA HARINA, Y EL POLVO DE HORNEAR
BÁTELO DE NUEVO.
AMÁSALO, Y PONLE LA FORMA QUE QUIERAS
Y PONLO EN UNA BANDEJA DE ALUMINIO CON MANTEQUILLA Y HARINA
DESPUÉS PON LAS GALLETAS AHÍ
Y PONLO EN EL HORNO POR 15 MINUTOS.

AHORA MIRA QUE RICAS GALLETAS TE QUEDARON

podriais poner tanbien k tenemos k tener un molde y la forma listos

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flori

hola a todos jeje todo se ve muy rico la verdad me gustaria aprender a preparar postres.

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me encanta esta receta

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Geymi

alguien me podria decir como se hace el flan imposible y algunas sugerencias para k no quede mal.
P.D.y si tienen recetas para preparar dulces para los peques se les agradeceria.

mmmmm hola solo quiero decirles que porfavor hagan recetas que sean deliciosas … oki …

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rocio

causa sensacion por la distribucion de los colores. Pero se podia potenciar mas el sabor del chocolate blanco?

no se cocio bien :(por qeeeeee sabe aa pura cascara =(

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lisseth

q buena pagina encontre lo q buscaba

Pingback & Trackback
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January 14th, 2009 @10:54 am  

[…] Para el día de los enamorados hoy te traemos un postre muy especial. Si estabas pensando en sorprender a tu amado con una rica romántica velada el postre es algo que no te puede faltar, y por eso, hoy te contamos como preparar este budín de dos chocolates que he visto en Mundopostres. […]

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January 14th, 2009 @1:56 pm  

[…] Para el día de los enamorados hoy te traemos un postre muy especial. Si estabas pensando en sorprender a tu amado con una rica romántica velada el postre es algo que no te puede faltar, y por eso, hoy te contamos como preparar este budín de dos chocolates que he visto en Mundopostres. […]

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