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Delicioso pudin de chocolate

Con este postre descubrirás el paraíso, pues es una delicia contundente y sublime especial para la noche de San Valentín.

Delicioso pudín de chocolate

Ingredientes

100g de mantequilla, cortada en dados
2 cdas de almíbar dorado
100g de azúcar mascabado moreno
150ml de leche
1 huevo grande batido
1 cda de cacao en polvo
225g de harina con levadura
1 cdita de canela molida
¼ de cdita de bicarbonato de sodio
Para la salsa
100g de chocolate negro troceado
4 cdas de leche
4 cdas de nata liquida
1 cda de almíbar dorado

Procedimiento

1. Engrasar y forrar la base de un molde con papel untado de mantequilla.
2. Fundir la mantequilla con el almíbar y el azúcar. Retirar del fuego y verter la leche y el huevo. Añadir a la harina el cacao en polvo y ponerlo en la cazuela con la canela y el gasificante.
3. Volcar la mezcla en el molde, cubrir bien con papel aluminio y cocer baño María durante 1 hora y 15 minutos. Calentar los ingredientes de la salsa sin dejar de remover hasta que se hayan fundido.
4. Desmoldar el pudín (aflojar los bordes con un cuchillo, si es necesario) y retirar el papel. Cubrir con la salsa y servir de inmediato.

Categoria: Recetas Afrodisiacas, Recetas de San Valentin
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yooopo

mmmmmmm riqiiiiiiiisimo wm :) :P yamiyami :P

Cada vez que se realizan resetas no se logran realizar a la perfección ya que los ingredientes no son los mismos en todos los paises sugiriría dar variedad en sustitucion o indicar aproximadamente por cual se puede sustituir

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Jorge

BUDIN CREMOSO DE NARANJA Y MIEL
Ingredientes
• 1 cucharada de hojas mentas picadas o canela
• ½ taza de jugo de naranja
• 1 cucharada de miel
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• ½ taza de yogur natural
• ½ taza de crema de leche
• 2 naranjas sin semillas y cortadas en gajos
• 1 cucharadita de aceite
Preparación
Mezclar el jugo de naranja, la miel y el yogur. Ablandar la gelatina en unas cucharadas de jugo y fundir sobre calor suave. Agregar a la preparación anterior, y mezclar bien. Añadir la crema batida espesa. Acomodar los gajos de naranja sobre el fondo y las paredes de una budinera rectangular de un litro de capacidad untada previamente con el aceite. Echar la gelatina, y enfriar en la heladera (no en el freezer o congelador) hasta que quede firme. Desmoldar, y servir en rebanadas espolvoreando con la menta picada (o canela

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valentina ramos

por favor envienmen una raceta de comlo hacer un postre de chocolatew

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Laura Alvarez

Disculpen mi ignorancia pero cuando dicen manteca a qué tipo de manteca se refieren

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Mundo Postres

manteca comun, no vegetal

es muy genial las recetas y se ven deliciosas