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Delicioso Flan Frutal

Flan Frutal
Ingredientes

1 bote de leche condensada pequeño
1 bote de leche ideal
1 bote vacío de leche condensada lleno de leche normal
2 bolsitas de gelatina de limón
1 bote de medio kilo de macedonia en almibar
Un chorrito de brandy

PROCEDIMIENTO

1. Caramelizar un molde grande de 2 litros o dos más pequeños.

2. Verter en el vaso todas las leches y la gelatina y programar 4 minutos, 70°, vel 4

3. A continuación incorporar las frutas con su jugo y mezclar 10 segundos, vel. 1 y medio, giro a la izquierda.

4. Volcar todo el preparado en el molde caramelizado taparlo con un film transparente y dejar enfriar en la nevera hasta que cuaje.

Servir con nata montada o adornarlo al gusto.

Fuente: afuegolento07.blogspot.com

Categoria: Flanes y Cremas
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