| Ingredientes
125 gr de manteca de cerdo |
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Procedimiento:
En el vaso de la thermomix se agregan los huevos y la manteca ablandada, programa 7 minutos, velocidad 3 y medio.
Luego añade el azúcar y bate 1 minuto, velocidad 3. Agrega la harina, la mantequilla y las gaseosas, bate 5 minutos, velocidad 3 y medio, tiene que quedar una crema suave.
En una bandeja de horno se colocan los moldes y se van llenando hasta la mitad de crema. Se adornan poniendo un piñón en cada una de las esquinas y otro en el centro.
por último se meten en el horno a 175º C, dejándolos cocer unos 20 minutos.
Fuente: LaCocinaDeIrene.Blogspot.Com
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