| Ingredientes: 160 ml. agua 180 gr. azúcar 320 gr. kiwi (maduros y pelados) 30 ml. zumo de naranja 14 gr. maizena |
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Preparacion: Colocar en una cacerola, el agua y el azúcar hasta que entre en ebullición,Agregar los Kiwi y el jugo de naranja, cocer a fuego lento por tres minutos.Diluir la maicena en un poco de agua, y luego agregarla, dejar cocer por un minuto revolviendo constantemente. Servir el coulis frío.
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