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Ingredientes |
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Procedimiento:
Exprime la naranja y cuela el zumo. Lava y corta las fresas en láminas y disponlas en un bol. Agrega el zumo de naranja y resérvalas.
Pela las peras eliminando las semillas y a continuación córtalas en laminas muy finas. Disponlas en una cacerola y cuécelas a fuego lento durante 10 minutos con un dedito de agua.
Incorpora el azúcar y las fresas con el zumo, mezcla a fuego lento durante dos minutos y distribuye la preparación en las tulipas. Decora el postre con nata montada y espolvorea las almendras picadas. Sirve este postre tibio.
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