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Churros sin huevos ni leche


Ingredientes

250 gr de agua
250 gr de harina normal
30 gr aceite de oliva
10 gr de sal
una puntita de de cuchillo de bicarbonato.
Aceite para freir.

Procedimiento:

Poner en el vaso del thermomix el agua, la sal el bicarbonato y el aceite de oliva y programar 7 min. temp. varoma vel. 5

Cuano alcance la temperatura echar por el bocal la harina de golpe y subir la velorcidad a 6 unos segundos para que se forme la pasta.

Poner en una manga pastelera o churrera con boquilla rizada , hacer los churros y freirlos hasta que esten doraditos.

Se pueden comer asi o espolvoreados de azúcar.

Categoria: Recetas Thermomix
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