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Choco Up

El chocolate brinda a nuestra salud propiedades increíbles, regula la ansiedad y el estrés, así que este postre con chocolate delicioso viene bárbaro para cuando volvemos de trabajar o estudiar y queremos algo rico y dulce para comer.

choco up

Ingredientes 4 porciones

300g de chocolate para taza
175g de manteca en dados
6 yemas
115g de azúcar
125cc de yogurt natural
250g de almendras
6 claras

Procedimiento

Fundir el chocolate a baño María. Agregar los 175g de manteca, remover hasta lograr la incorporación y retirar del fuego. Colocar las yemas y el azúcar en un bol y batir hasta obtener una consistencia espesa y cremosa. Incorporar el yogurt y las almendras. Luego de remover, agregar el chocolate fundido con la manteca y mezclar bien. Batir las claras a punto nieve e ir incorporando de a poco a la preparación anterior. Verter en un molde de 25cm de diámetro untado con manteca y con papel manteca. Hornear por 60 minutos a 170°C.

Categoria: Tortas y Tartas
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Lily Cantú

El postre “choco up” parece un trozo de pastel, así queda
al final? pues no veo que llevé harina.

es una de las recetas + ricas k e probado

es muy rico y deli ,deli deli

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daniela

este postre sde ve rico pero por su apariencia pareciera que le falta un ingrediente en la receta que es la harina porque de no colocarle qedaria mas como un fan de chocolate

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daniela

este postre sd ve rico pero por su apariencia pareciera que le falta un ingrediente en la receta que es la harina porque de no colocarle qedaria mas como un flan de chocolate

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virginia

Creo que este postree le falta el ingrediende principal que es la harinaa ya que queremos que quedo como un pastel.Sin harina quedara como un mouse, aver si queda rico.

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Andrea

no lleva nada de levadura?¿ yo le echaría harina y un poco de levadura para que no quede tan plano.

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MA. ANTONIA SOSA CEDILLO

un pocillo chico de cafe es media taza o 1/4 de taza, soy de mexico y no entiendo muy bien por que no me salio bien la torta no leudo muy biedn

disculpa tengo una duda porque escriben dos veces leche no entiendo y donde dise que hay que agragar crema batida no entiendo explicarlo porfavor gracias

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