Ingredientes

6 yemas de huevo
8 cucharadas de azúcar
1/2 l de leche
Hojas de hierbabuena fresca
1 copa de pippermint
2 cucharadas de Maizena
150 gr de chocolate fondant
1/2 l nata líquida

Ingredientes

130 gr. de harina.
1 ½ cucharillas de levadura química (Royal), aproximadamente.
Una pizca de sal ó (mejor) algo menos de ½ cucharilla de flor de sal.
120 gr. de mantequilla
70 gr. de azúcar.
Ralladura de ½ limón
8 gr. de azúcar vainillado (1 sobre).
2 yemas de huevo.
Crema al limón
Ralladura de 2 limones, no demasiado grandes.
110 gr. de azúcar polvo.
80 ml. de zumo de limón.
2 huevos.
140 gr. de mantequilla.

Ingredientes

2 tazas de harina
4 huevos
2 tazas de azúcar
1/2 taza de aceite
2 cucharadas de polvo de hornear (levadura en polvo)
2 cucharadas de bicarbonato
1 pizca de sal
1 1/3 de taza de aceite
2 tazas de zanahoria rallada
1 taza de piña en almíbar picada en cuadritos y con su jugo
2 cucharadas de canela.

A) 150 gr de cobertura de chocolate negro
20 gr de mantequilla
B) 3 huevos
50 gr de azucar
C) 3 claras
10 gr de azucar 30 gr de avellanas