Ingredientes:
250g. de trigo entero
250g. de orejones de damasco
250g. de pasas rubias
500g. de azúcar
750cc. de agua
200g. de avellanas
200g. de almendras
3 cucharaditas de canela
1/2 cucharadita de clavo de olor

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Ingredientes:
500g. de pétalos prescos de rosas rojas y con el perfume mas intenso posible.
Jugo de 2 limones.
420cc. de agua.
500g. de azúcar.
3-4 cdas. de agua de rosas.

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Ingredientes:
500g. de sémola fina
250g. de azúcar
50g. de manteca
500cc. de leche
50g. de piñones
Canela

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Ingredientes:
500g. de masa “fila”
300g. de manteca clarificada y tibia
300g. de nueces picadas
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de canela molida
1 pizca de clavo de olor
Almíbar:
3 tazas de aúcar
1 taza de agua
1 rodajitas de limón

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