200 gr. de harina
1/2 sobre de levadura Royal
una pizca de sal
125 gr. de mantequilla pomada
100 gr. de azúcar
1 huevo
cacao puro
y fruta escarchada a trocitos.

Praliné de avellanas/almendras

135 gr. de avellanas o almendras crudas (es importante que las tostemos nosotros).
88 gr. de azúcar.
25 ml. de agua.
Una vaina de vainilla usada (opcional).

2 1/4 tazas de harina para todo uso
2/3 taza de cacao para hornear NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1 taza (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada
3/4 taza azúcar granulada
2/3 taza azúcar morena bien compacta
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos grandes
2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos blancos de alta calidad NESTLÉ TOLL HOUSE Premier White Morsels

1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
1 1/2 tazas de migajas de galletas graham
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk
2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE Semi-Sweet Chocolate Morsels
1 taza de coco rallado
1 taza de nueces de Castilla picadas