dos sobres de flan chino mandarín
1 litro de leche
6 cucharadas soperas generosas de azúcar blanquilla
ralladura de una naranja
2/3 yemas
para el Caramelo
azúcar
agua mineral

1 l de leche
5 huevos
8 cucharadas de azúcar
Rodajas de pan del dia anterior
Ralladura de limón y naranja
Caramelo royal o azúcar para caramelizar

Ingredientes

Para el Caramelo:
(Caramelo Royal preparado)
6 cucharadas de azúcar
Unas gotas de zumo de limón
Para el flan:
4 huevos
500gr de leche
120gr de azúcar
Para el bizcocho:
3 huevos
90gr de azúcar
90gr de harina

Ingredientes

1 kg. lichis (puré 100% natural)
3 hoja gelatina

Ingredientes

1 l. leche
200 gr. arroz
2 ud. piel de limón
200 gr. azúcar
PARA LA INFUSIÓN
2 ud. piel de limón
3 ud. zumo de limón
2 rama canela