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Calugas de Chocomiel

Categoria: Recetas Chilenas

Ingredientes
1 1/2 kg. de Azúcar
1/2 kg. de Mantequilla
3 litros de Leche
1 1/2 kg. de Chocolate Molido
9 cucharadas de Miel Derretida
Calugas de Chocomiel


Procedimiento:

Formar un Caramelo y agregarle leche (tibia) y la manteca.Hervir.
Una vez que va tomando consistencia, agregue la miel derretida y el chocolate (disuelto).
Una vez fríos, cortarlos a gusto.



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