Ingredientes
180 grs. de harina de arroz
50 grs. de harina de mandioca
1 huevo
50 grs. de
1 cdita. de aceite
1 cdita. de polvo para hornear
50 grs. de azúcar
ralladura de limón c/n


Procedimiento:
Tamizar las harinas con el polvo para hornear; agregar el huevo, el aceite, las pasas y la ralladura de limón. Freír de a cucharadas en aceite bien caliente; luego, espolvorear con azúcar.