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Budin de harina de Maiz y Miel para Pascuas

Un budin liviano, humedo y suavemente dulce, especial para acompañar el te de la tarde de Pascuas con amigos. Es una preparacion muy simple y economica.
Budin de harina de maiz y miel
Ingredientes

150cm3 de leche
200g de miel
5g de sal
150g de harina de maiz
250g de manteca
3 huevos
250g de harina
15g de polvo de hornear
1 ralladura de 1 limon
150g de azucar
150g de pasas de uva

PROCEDIMIENTO

1. Humedecer la harina de maiz con la leche.

2. Aparte, batir la manteca con el azucar y la miel.

3. Agregar la ralladura de limon y los huevos al batido.

4. Incorporar la mezcla de harina de maiz y leche.

5. Despues añadir la harina y el polvo de hornear.

6. Finalmente, las pasas.

7. Colocar la preparacion en molde savarin enmantecado y enharinado. Hornear a 160-170ºC durante 40 a 45 minutos.

Categoria: Recetas para Pascuas
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lo que quiero saber que tipo de harina va por que n dice si es leudante o comun yo creo que la harina de maiz es la maisena bueno nose me pueden decir

me gustan estas recetas sigan añadiendo mas porque estas son muy poquitas

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM KE RICO

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March 17th, 2010 @9:34 am  

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April 19th, 2011 @3:41 am  

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