Ingredientes
1/3 brick de leche condensada
1 bolsa de avellanas tostadas sin sal
2 cucharadas de cacao
1 tableta de chocolate con leche
60 gramos de mantequilla
Procedimiento:
En un molinito de café se trituran muy finamente las avellanas y se mezclan con la leche y el cacao, haciendo una masa de consistencia, sin ser demasiado gruesa.
Con la masa resultante se hacen bolas de tamaño de una canica y se rebozarán con el chocolate y con la leche, derretida en mantequilla al baño maría o a fuego muy bajo.
Después se meterán en el congelador unos 10 minutos para que endurezcan y por último se colocarán en cestillos de papel especiales para bombones.
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