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Biscochuelo de Limon y Anis

Bizcochuelo de Limon y Anis
Ingredientes

200 gr. De leche de soja
132 gr de azúcar
66 gr de aceite de girasol
112 gr de harina
2 sobres de gasificante (azul y blanco) de Mercadota
1 cucharadita de anís verde
1 cucharadita de esencia de limón

Procedimiento:

1. Glasear el azúcar junto con los anises 20 seg. Vel. 5-10

2. Poner el resto de los ingredientes en el vaso de la th y programar 2 seg. Vel. 4.

Si hay harina que no se hubiese mezclado hacerlo con a espátula en movimientos envolventes.

3. Verter sobre un molde de cake u otro(yo en este caso he utilizado de silicona pero vale cualquier otro)

4. Meter al horno precalentado a 200º 15 min. en función ventilador si se tiene sino mejor calor solo abajo.

5. Sacar dejar enfriar desmoldar y espolvorear de azúcar glass(si se quiere)

Fuente:IabaroniEnLaCocina.Blogspot.Com

Categoria: Recetas Destacadas
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