Mundo Postres
Buscar en el sitio:
Categorias +

Barritas de chocolate con naranja

Apetitosas barritas de chocolate, cuyos ingredientes son muy saludables.

Barritas de chocolate con naranja

Ingredientes
250g de mantequilla, cortada en dados
250g de azúcar extrafino
175g de almíbar dorado
La corteza rallada de 2 naranjas
425g de copos de avena
100g de pasas
100g de orejones de albaricoque troceados
2 cdas de semillas de girasol
50g de chocolate negro, troceado
75g de chocolate negro, fundido

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar y forrar con aceite un molde poco hondo.
2. Fundir a fuego suave la mantequilla, el azúcar y el almíbar con la corteza, removiendo de vez en cuando. Retirar del fuego y agregar la avena, las pasas, los orejones y las semillas. Dejar enfriar un poco, incorporar los chips de chocolate y verter en el molde. Nivelar la superficie y cocer hasta que adquiera un color dorado. Marcar 14 barrita, sin sacarlas del molde, hasta que estén casi frías. Volcarlas en una tabla de cocina.
3. Retirar el papel y separar las barritas. Introducir el chocolate en una manga pastelera y cubrir las barras, o decorar con una cuchara. Dejar asentar el chocolate y servir.

Categoria: Postres Infantiles
Tags: , , , , , ,
mygif
Nelly de los Santos

Hola, antes que nada muchas felicidades por sus recetas pero sobre todo por su humildad al compartilas.

por favor necesito una receta para hacer quequitos, que el pan quede delicioso para asi poder venderlos rápidamente.

De antemano muchísimas gracias y nuevamente felicidades!

esta muy buena la pagina………….. ami me encanta tener todo tipo de recetas ja ja ja ja ja ja…………..

muy ricos estos postres
me gustaria aprender lo de la reposteria

Deja tu Comentario

Advertencia: Todos los comentarios ofensivos o agresivos seran borrados.