Baklava de Navidad

7 de Diciembre, 2009

Para la merienda o el desayuno de navidad, el baklava resulta inseparable de una taza de café, ideal para bajas temperaturas.

Baklava de Navidad

Ingredientes para 6 porciones

800g de masa filo
250g de manteca
500g de nueces picadas
2 cdas de azúcar
Almíbar pesado c/n

Procedimiento

Corte la masa con la medida de la placa. Forre la placa con papel aluminio y enmanteque. Divida en dos la masa. Coloque una por una la masa filo enmantecando cada capa. Al llegar a la mitad, agregue las nueces, y sobre ellas, el azúcar. Termine con la masa filo y corte. Coloque en el horno mínimo durante 2 horas.

Tags: Baklawa, Masa Filo, Postres de Navidad, Postres Navideños, Recetas Arabes, Recetas de Navidad

Categoria: Recetas Arabes, Recetas de Navidad

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Montse

esta delicioso buen trabajo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

fabian

este es el mejor postre q probe. gracias por subirla.

CONSUELO

La receta es muy buena, pero para quienes no sabemos mucho de cocina, desearia que indiquen a que temperatura debe estar precalentado el horno? Se les olvidó este pequeño detalle.

Gracias/saludos

nune

Me gustaría decir que este postre es tipico de Armenia..vamos que se orignió alli. En algunas webs he visto que el dueño indica que es tipico de turquia, pero no.

Pablo

Esta receta esta incompleta y mal hecha, casi una ofensa a los griegos como yo

elsa

se ve deliciosa la receta, pero cual es la masa filo, acaso es la masa de ojaldre?, les agradecería muchisimo si me dicen domo prepararla