Ingredientes
2 galletas redondas
2 cucharadas de dulce de leche
8 palitos de pretzel
2 pasas de uva
PROCEDIMIENTO
Haz una galletita rellena con dulce de leche. Inserta 8 palitos de pretzels en el relleno y agrégale dos pasas de uvas para que sirvan de ojos, como muestra la foto.
* El relleno de la galletita es opcional, para el que no le gusta el dulce de leche, estas arañitas van bien con merengue, crema americana o mantequilla de maní.
Fuente: http://familyfun.go.com/recipes/
las galletas redondas pueden ser de cualquier cosa sin relleno … galletas maria o similar es lo mejor, las rellenas con dulce de leche y luego insertas los palitos esos que son como los pretzel pero en forma de palito, los compras en cualquier kiosco o supermercado … te dejo la receta por si no lo consigues ….
Receta de Pretzels
* 20g levadura
* 1 taza y media agua calentita
* 4 tazas harina
* 1 huevo
* 1 cucharadita azúcar
* 1 cucharadita sal
* sal gorda
1. Se pone el horno a calentar a 210º. Se disuelve levadura en agua calentita
2. Cuando esté, se echan sal y azúcar y se remueve bien
3. Se añade harina y amasar la masa para 10 minutos. Tapar y dejar crecer.
4. Cuando ha crecido el doble, cortar en trozos pequeños y enrollar en tiras finas. Hacer la forma de Palito y poner en bandeja de horno engrasada o con papel vegetal engrasado
5. Batir huevo y pintar Pretzel con huevo. Espolvorear con sal gorda
6. Poner en horno durante 10-15 minutos.
Fuente: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/3526-galletas-saladas-pretzel
Muchisimas gracias por la receta de pretzel, espectacular.
bien
MundoPostres.Com - Todas las recetas de los postres mas ricos.
Y la receta donde esta??? esto es como armar algo ya hecho, o como decorarlo, no es una receta, la receta es de cero, como se hace un pretzel? y la galletra de que es?? gracias por publicar recetas como la gente, suerte francis malmann!!!